Lâu lắm rồi tôi mới quay lại Nhà hàng Ẩm thực 3 miền Quán May ở trên đường Đê La Thành, Ba Đình, Hà Nội, cũng 2 năm rồi từ ngày tôi chuyển công tác, nay mới có dịp quay lại đất Thủ Đô.
Anh Thành – Chủ đầu tư nhà hàng trông vẫn trẻ như ngày nào – luôn vui vẻ và rất nhiệt tình
Tôi vốn là khách ruột nhà hàng Quán May, ngày trước tôi hay qua đây đối tửu cùng bè bạn, cùng nhau thưởng thức những món ăn đồng quê, không gian thật thoáng đãng, đâu đó róc rách tiếng nước chảy, rặng tre lao xao, lòng nôn nao chờ đợi những bát Súp Cua đồng mát lòng.
Ngày hè nóng nực được ăn bát canh cua đồng dìu dịu ngọt mát thì còn gì bằng
Khung cảnh trông vẫn êm đềm như ngày nào
Món khoái khẩu của tôi là Cá Trình om chuối đậu , rất ngon và thơm thịt, cá béo ngậy nhưng không làm tăng hàm lượng lipid và cholesterol nên bạn bè tôi cũng rất thích, các chị em cũng không sợ bị ngấy.
Đối với tôi, Quán May như mái nhà thứ hai vậy, những món ngon đơn giản, mộc mạc, vừa gần gũi, vừa thân thuộc. Dù đi đâu tôi cũng sẽ mãi nhớ hương vị này, quán ăn ngon thân thương này, những con người cần mẫn bình dị ở đây, để rồi khi gặp gỡ người thân bạn bè, tôi tự hào nói rằng :
Quán May bình dị thân thương
Món ngon gần gũi đậm đà không quên
Xem thêm tại: Đây
