Nguyên liệu: – Lá chuối tây (hay còn gọi là chuối sứ) Phần vỏ: – 400g bột sắn lọc – 320ml nước – 4 thìa canh dầu ăn – 1thìa cà phê muối – 2 thìa cà phê đường Phần nhân: – 250g tôm đồng to – Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, đường, [...]
Vào những ngày đông giá rét mà có nồi lẩu tứ xuyên cay nồng này nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình thì còn gì thú vị hơn nữa các bác nhỉ. . Hôm nay, em sẽ giới thiệu đến các bác món lẩu ngon đặc biệt này. 1. Nguyên liệu Phần A – Hoa [...]
Nói đến ăn lẩu thì phải nhớ đến món lẩu thập cẩm vì đó là lựa chọn tối ưu nhất của các thực khách. Nói đến thập cả thì ai cũng sẽ hiểu rằng nó gồm rất nhiều thứ, đủ vị, đủ chất phải không các bạn. Bây giờ mình sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm món ngon “lẩu thập cẩm” [...]
Từ thịt gà ta có thể chế biến thành rất nhiều món rất ngon, từ những món bình dân dễ làm đến các món nhậu nhà hàng. Vào mùa đông là mùa rất thích hợp để ăn lẩu, vừa ngon, bổ lại ấm cúng. Hôm nay mình sẽ bày cho các bạn cách làm món lẩu gà nấm mang 1 [...]
Các làm món tôm sú hấp bia mang hương vị độc đáo. 1. Nguyên liệu -1/2 kg tôm sú, 1 chai bia. – Rau: salad, càchua, ớt. – Tương đen, tương ớt, dầu hào, mứt thơm,hành lá, hành tây ngâm dấm, dưa chua, dưa kiệu. 2. Cách làm – Tôm sú các bạn cắt 1/2 phần đầu và [...]
Bí quyết làm món Tôm sú xốc tỏi thật ngon. 1. Nguyên liệu – Tôm sú : 0.5 kg – 1 củ tỏi, nửa củ hành tây, hành lá, hạt tiêu, đường, hạt nêm. – Chút xà lách và cà chua trang trí. 2. Cách làm – Tôm sú đã làm sạch, cho vào chảo dầu [...]
Vị chua, cay, mặn, ngọt cùng với mùi vị của tôm sú sẽ làm cho bạn khó có thể quên được món ăn hấp dẫn này. Bây giờ mình sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm món tôm sú rang me, muối. 1. Tôm sú rang muối – Nguyên liệu + Tôm sú khoảng 0.5 [...]
© 2012 Buffet chợ quê